Bei ausprobiert.org arbeiten wir mit einer wachsenden Reihe von Autoren mit Spezialisierungen in verschiedenen Themengebieten zusammen, die diese studiert oder praktiziert haben müssen.
Chefredaktion
Silke Heinst ist Biochmikerin, Ökotrophologin und Autorin. Die gebürtige Bayreutherin kam 1990 nach Großbritannien, um dort erst Biochemie und dann Ernährungswissenschaften zu studieren. Im Universitätslabor traf sie ihren Mann, und fand mit ihm und ihrer Familie in Richmond-Upon-Thames ihr neues Zuhause.
Silke ist Redakteurin mehrerer deutsch- und englischsprachiger Webseiten zum Thema Produktrezensionen, sowie Ernährung und Gesundheit.
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Gastautoren
- Emma Kirschbaum
- Jonas Holm
- Leon Gregor
- Lena Tiede
- Tobias Blumenthal
- Anna Lesch